衛生福利部食品藥物管理署今天公布市售冰品衛生指標及病原菌檢驗結果，發現有4成冰品不符衛生標準，以生菌數及大腸桿菌群超標為最大宗，以冰品種類來說，刨冰不合格率最高。
食藥署新聞稿表示，針對市售冰品採樣78件進行衛生指標及病原菌檢驗，檢驗結果約有4成（43.6%）冰品不符衛生標準，其中以生菌數及大腸桿菌群超標為最大宗（都占24.4%），金黃色葡萄球菌、病原性大腸桿菌及仙人掌桿菌等病原菌也有零星檢出。
檢體包含刨冰（17件）、冰沙（17件）、冰淇淋（15件）、冰塊（18件）及其他冰品（11件）共78件，結果34件不符衛生標準，包括衛生指標超標21件，檢出病原菌者5件，8件衛生指標超標且檢出病原菌。（中央社陳偉婷／台北報導）
