台灣消費者保護協會今天公布，在今年一月初抽驗台南安平老街、高雄三鳳中街、屏東夜市等共25件果乾，驗出食用黃色4號有10件、食用黃色5號有6件，其中一件食用黃色4號數值高達2120ppm。
台灣消保協會說，常見的食用色素「黃色4號」、「黃色5號」、「紅色６號」依據英國2007年馬肯教授研究指出可能是引起兒童過動與注意力不集中的原因，歐洲部份國家已經禁用，但台灣仍是可視實際需要使用。
台灣消保協會說目前尚檢驗無標準，所以呼籲政府速訂。建議食藥署應考慮訂定食用色素可添加的含量上限標準，食品衛生安全管理法第15條應考量加入禁止在兒童食品中添加人工色素的規定，還有應立即規定在包裝（含散裝）上加警示標語（如食用色素4號等），也提醒消費者針對顏色特別鮮豔或呈現奇怪色澤的水果乾要謹慎小心選購。（聯合報謝梅芬╱即時報導）
