現代人工作忙碌，生活壓力大，常常忘了吃早餐，但你知道這個小舉動，可是會影響身材的呢！英國有個研究，聲稱人們如果不吃早餐，一年可能會胖26磅(約12公斤)。
這個研究指出，早餐不吃的結果，會導致攝取高熱量零食，再加上沒有足夠運動消耗能量，一年恐增胖12公斤。研究人員計算出潛在的熱量，假設一個人每天吃一個額外的252卡路里，合計每年91980卡路里的熱量。
另外，調查指出，有10%的人從不吃早餐，37％有時候會忘記吃早餐。而忘了吃早餐的原因，30％是因為感覺不餓，23％是寧願多睡一點而不吃。
專家更指出，吃早餐可以幫助改善情緒，增進精力和注意力，如果你沒時間吃豐盛的早餐，起碼吃一碗麥片或一些水果，而不是等到很餓時，再抓一把零食來吃。（自由時報陳舒秦／綜合報導）
