歐盟食安：1天咖啡4杯為最大量

歐洲聯盟食品安全署27日表示，1個人1天飲用咖啡4杯，實已達最大量；凡是義式濃縮咖啡1天攝取量超過4杯者，有害健康，這項心得已列入歐盟食安綱領。

 

歐盟是首次評估，由各類膳食來源取得咖啡因，有什麼風險；食安署建議，成人每天咖啡因攝取量應低於400毫克。

 

1杯義式濃縮咖啡有咖啡因約80毫克，與一罐標準的能量飲料如紅牛相等；一罐可口可樂則有40毫克。歐盟發言人表示，本報告的主要訊息，在消費者必須加計其他來源的咖啡因，它們對健康的損害，雖說不是十分大，但確實存在。（ˊ中國時報潘勛／綜合報導）