眾多女性喜愛喝果醋,來養顏美容、維持體態。不過,行政院消保處抽查38件市售果醋,雖僅有1件標示不及格,但卻發現有些產品只有水及果汁,或加入人工添加物的調理食醋,品名都稱為釀造食醋,容易誤導消費者,消保處將請主管機關推動改善食醋的品名標示,充分揭露產品資訊。
消保處抽查38件樣品中,有37件符合規定,只有正高食品製造的金門高粱醋1件標示不合格,主因為未標出無飽和脂肪與反式脂肪,已要求業者下架回收。但發現9件蘋果醋,內容物只有水及蘋果汁,或是加入蔗糖、釀造醋糯米醋、果糖及蜂蜜,甚至香料、甜味劑人工添加物等混充。
消保處進一步指出,將請衛福部食藥署要求業者改善釀造食醋的品名標示,以區隔產品差異,充分揭露產品資訊。並建議消費者購買前,可留意果汁含量比例,排列越前面者表示成分比例越高,才能買到需求的商品。(卡優新聞網范詩敏/綜合報導)