華裔籃球明星林書豪，不僅身高將近200公分，其「林來瘋」旋風更是台灣人的驕傲。醫師指出，小孩長得又高又壯，是許多父母的夢。事實上，青少年成長發育，除應多補充高蛋白質食物，平日更應加強運動強度，刺激骨骼成長，可補充生長激素，讓「高人一等」美夢成真。
在飲食方面，臨床研究證實，蛋白質攝取量高的孩童，身高可以發展的更好，因為這些食物都可以刺激生長激素分泌，有助於補充孩童發育期間所需營養，幫助長高，特別是動物性蛋白質食物，包括蝦子、魚肉、雞胸肉，以及雞蛋等，含有豐富的胺基酸對於骨骼成長有加分效果。
醫師表示，生長激素是一種荷爾蒙，主要作用於刺激生長與細胞的再生，當身體長期且規律運動時，可促進生長激素分泌。運動強度、運動持續時間及運動時所使用的肌肉量，都可能直間或間接影響生長激素分泌量，讓肌肉與骨骼生長，產生明顯的加乘作用；最好的運動建議是1週運動3次以上，可依運動類別所達到的最大心跳率分為輕度、中度及激烈運動。（華人健康網張世傑／台北報導）
