1220好客時光
點擊展開介紹
哈囉!我是克里歐。
周日冬至的湯圓買好了嗎?
你知道客家話的「#掛紅」是什麼意思嗎?
星期六早上七點鐘,
跟著我準時收聽 #好客時光Hakka Time
精彩重播隨選隨聽:https://reurl.cc/Ej3Rzv
Podcast《超級大玩家2.0》收聽:https://reurl.cc/86X397
本周 #客人做麼个
在屏東新埤有一座保存完整的客家伙房,
在伙房裡開咖啡廳不稀奇,
在伙房裡開藝文展就有點意思了,
山狗大後生樂團的創辦人顏志文,
回到了故鄉和伙房主人們想為家鄉做些事,
遇到了離鄉背井又回到新埤的一名愛讀書的女孩,
在這裡一起創造了「共下咖啡」,
有咖啡、有展覽、有音樂會、有課程活動,
為屏東新埤客庄打開另一條藝文之路。
共下咖啡FB:https://www.facebook.com/XinpiKiungHa
本周 #來一客美味
由食農生活家莊雅閔老師,
帶我們來認識「柿子」,
在經過新竹九降風的洗禮之後,
成為客家美味點心「柿餅」,
然而吃柿子是不是有禁忌?
莊雅閔老師來告訴你!
歡迎各位跟我交流!
認識「克里歐」:https://linkgoods.com/ajeoxi
1227 好客時光
點擊展開介紹
哈囉!我是克里歐。
過完耶誕節,也宣告2025年進入尾聲了,
我們有更強的心臟迎接2026年,
祝福大家2026年財運事業萬馬奔騰啊!
星期六早上七點鐘,
跟著我準時收聽 #好客時光Hakka Time
精彩重播隨選隨聽:https://reurl.cc/Ej3Rzv
Podcast《超級大玩家2.0》收聽:https://reurl.cc/86X397
本周 #客人做麼个
阿布是一位在眷村長大的半個客家人,
本來想承接爸爸的飛行夢,
人生卻轉了彎,跟著爸媽回到美濃從事花卉種植,
又因為健康拉警報,開始關注飲食的重要,
轉而投入了魚菜共生的農場經營。
在美濃和杉林交界的月光山腳下,
充滿濃濃的客家人情味的農村中,
推廣食農教育,以及循環永續的綠色飲食。
悠活&優活魚菜共生農場FB:https://www.facebook.com/YOHOYOHOFARM
本周 #來一客美味
只要在廟會或是夜市,
一定會看到有攤販在販售糖葫蘆,
原來冰糖葫蘆不一定是用冰糖製成的,
而南北糖葫蘆,古今糖葫蘆使用的食材也不一樣,
就讓食農生活家莊雅閔老師,
帶我們來認識「糖葫蘆」。
歡迎各位跟我交流!