別再怕被酸！檸檬水好處有這麼多

檸檬給人的第一印象就是「超級酸」，畢竟在所有水果中，檸檬所含有的檸檬酸最多。不過這種水溶性營養素的有機弱酸可是富含維生素，能為身體帶來許多好處！

據《優活健康網》報導，檸檬酸在脂肪、蛋白質和糖轉化為二氧化碳的代謝過程中，扮演著重要角色。其對身體的好處多多，包括能夠促進膠原蛋白合成、抗氧化、增加免疫力、幫助傷口的癒合、促進廢物代謝，更有消除自由基等功能。〔自由時報／即時新聞／綜合報導〕