桃園市政府建構「桃食安心資訊平台」昨啟用,市長鄭文燦說,這個平台蒐集全市二千五百家傳統餐飲店的餐點,十萬餘筆全食材供應商及製造商資訊,讓消費者選擇店家、餐點或食材前,可透過平台查看食材產地、來源及稽查紀錄,是全國各縣市創舉。他感謝衛生福利部食品藥物管理署開放資料庫與市府平台接軌。
鄭文燦、食藥署長吳秀梅共同示範「桃食安心資訊平台」操作,消費者於平台內主題專區,依序點選「餐點主題」、「食品業者」、「產品介紹」,最後選擇想瞭解的店家餐點,即可檢視餐點的食材來源、溯源標章,網址https://food-safety.tycg.gov.tw/。
吳秀梅表示,「桃食安心資訊平台」介接串聯食藥署相關平台資訊,可追溯國產、國外食材來源及流向;吳秀梅還說,桃市推動食品政策績效良好,上屆食安五環地方產業特色考評第一名。
市府衛生局長王文彥說,此平台介接食藥署「食品藥物業者登錄平台(非登不可)」中食品業者身分資料庫、原物料食品來源流向,及農委會「智慧農業共通資訊平台」中農業履歷資料庫等,透過跨平台資料庫交換資訊與服務應用,以數位服務提升桃市食安管理。(自由時報 謝武雄/桃園報導)