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全聯表態不引進 餐飲業先觀望

行政院昨宣布日本福島食品將正式開放進口,量販、超市陸續表態,擁有全台最多通路的全聯福利中心表示,依據政府食安規範,並以民眾需求為考量,若民眾沒有需求,將不會特別引進福島食品。飯店及餐飲業者也多低調表示,考量用餐民眾觀感,會先觀望,再評估是否使用。
 
全聯指出,通路販售的商品以「本土品牌」為主,目前日本商品主要為日本「生活良好」系列,包含休閒零食、調味品、麵製品、罐頭、食用油、沖泡飲品、五金及寵物用品等。全聯強調,若民眾目前沒有需求,將不會特別引進。
 
愛買量販及家樂福都表示,尊重市場機制及民眾意願,會遵守政府法規,為廣泛消費者把關。
 
至於如何讓民眾安心?東森集團總裁王令麟表示,福島食品上架前提是「標示要清楚」,民眾才能對食品安全有信心;他以菸酒等產品做比喻,如「吸菸有礙健康」等警語清楚,就能在通路上銷售,福島食品也應比照,只要產地、檢測、各項內容等在外包裝上標示清楚,讓民眾自己決定是否購買。
 
餐飲業者直言,看到開放進口的品項「覺得還好」,如餐廳沒有特別標榜原料來自日本,也不會特別去選用,至於以後「那就再看狀況」。日系餐廳則強調按照法規行事,沒把話說死。日式燒肉龍頭乾杯集團表示,會依據政府食安規範引進商品。
 
糕餅公會理事長周子良表示,台灣的糕餅、麵包業,原物料來源多來自其他國家,會用到日本進口原料很少,僅牛奶而已;福島五縣市生產糕餅原物料較少,即使開放,不會用到福島產品。
(中國時報 黃琮淵 、 洪凱音 、 吳靜君/綜合報導)